totoroxji的網路日誌

在老哥去澳洲的前夕，全家人找了一天一起出門打牙祭
選了去年年初吃過印象還不錯的大宅門
想說如果這次去吃還是不錯吃，今年過年家裡不開伙來這裡吃
可惜大宅們不爭氣，如果有人請我應該也不會再來吃~~

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還記得上次來選吃500元的套餐，就吃得十分滿足
所以我們這次來一樣是選吃500元的套餐

首先上來的是：竹筏造力
這道菜其實就是生魚片拼盤，感覺還不錯吃
因為我不敢吃生魚片，所以改成蘆筍鮮蝦手捲

前菜：？？？？
這道開始就變得十分的詭異，紫蘇葉上了一顆類似果凍的不明物體，淋上白色及粉紅色的醬汁
切開之後，裡面包著橘色像是果肉的東西；吃了一口，冷的，沒味道？！
仔細的吃完了這一球，我還是不知道這是什麼.....orz....

沙拉：海之幸沙拉
這道沙拉就還不錯吃，料還豐富，話說回來，沙拉要用得難吃也是很難得的事吧！

？？：？？？？？
寫到這邊，我真的困惑了，連到大宅門的網站比對500元套餐的料理名稱
怎麼對這道菜跟上的時間都應該是蒸物：雙色博多蒸
但是這道上來的時候是冷的！蒸物不是應該是熱的嗎??
不過這道菜老實說，算是這天吃的餐點中算不錯吃，但是一樣吃不出是啥東東做的
我只吃得出黑色那個是芝麻.....

煎台：薄荷法式干貝
這道菜也是熱度不夠，溫溫的
干貝的料理方式吃不出干貝的鮮甜，味道過重，有點偏鹹
真的很可惜，因為我超愛吃干貝的~~>_<~~

湯品：鮮魚味增湯
湯普普，料也普普

燒物：西京一夜干
十分小的一塊烤魚，烤魚應該是香噴噴，油脂豐富
但是這塊烤魚有點乾巴巴的.....也不熱
是的，今天吃到的每一道菜，包含湯.....都不熱....
難道他以為我們是貓舌頭家族，所以故意等溫度低一點之後才端給我們嗎?!

食事：蘋果細卷壽司
恩...我已經快忘記這道菜的味道，不過印象中也是不優就是了

甜點....也不好吃，味道十分人工

結論：
真是好糟糕的一餐喔....＞＿＜....
雖然看似豐富有八道菜，但是只有3道勉強算可以的
其他都不好吃.....還我500元~~T_T~~

去翻了一下網友的食記
感覺去年還蠻正常的，跟我年初吃的差不多
延伸閱讀：大宅門創意日式料理(北縣新莊)

   餐廳名稱：大宅門創意日式料理
   地址：台北縣新莊市中原路399號
   電話：02-8992-5566
   營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00
   價位範圍(每人)：500元~2000元
   網站：http://www.captain5566.com/02/index.html