前陣子突然很想吃均鎂的北海道戚風蛋糕跟艾立的草莓戚風蛋糕
上網查詢訂購資料時發現,艾立在內湖開了分店
雖然還是有點遠,但是比新竹近了許多,
所以在某次休假時,行動力很好的奔去內湖大買特買呀~~
並且快速的在公司發起團購,也訂了均鎂
以下來比較一下兩間的人氣商品吧

首先上場的是泡芙
艾立的泡芙是兩粒裝,一盒好像是70元,一顆是35元的樣子
均鎂的是六粒裝,一盒130元,平均一顆是22元
以外包裝來說
艾立的比較有質感,也比較不環保,打開裡裡面也有個別的包裝
而艾立的盒子應該跟北海道戚風蛋糕用一樣的盒子,比較沒有多餘的包裝
以大小來說
艾立的當然是比較大,均鎂的比較小


以外皮來說
個人比較偏好艾立的皮
不要被照片騙了,兩間的外皮是軟的
如果可以,個人最愛吃酥脆的外皮,但是如果要從兩個軟的中間挑
艾立比較符合我的偏好,因為均鎂的皮有點像餅乾的感覺,這種東西要酥脆才好吃呀!!

至於餡
兩間的餡跟她們的北海道戚風蛋糕用的餡應該是一樣的
艾立的餡比較黃,均鎂的比較白
兩間各有千秋,硬要選一間,我比較喜歡均鎂的,因為吃起來比較奶...


再來,是兩間的主力食品-北海道戚風蛋糕
艾立跟均鎂都是一盒六粒裝,售價130元
但是均鎂訂購超過20盒,一盒是120元


以包裝來說
(恩...是的,我是吃到一半才想到要拍照,請大家忽略下方的空格呀!!)
艾立仍是走包裝精美不環保路線,在蛋糕上方有覆蓋一層玻璃紙
不過他裡面有放DM,不知道是不是為了要隔離DM與蛋糕而放就是了...哈
至於均鎂相較之下,就是一整個走豪邁路線,蛋糕塞進空格就OK啦

以外觀來說
艾立的蛋糕上方沒有灑糖粉,整體看來也比較乾淨方正
而均鎂的有灑糖粉,蛋糕也維持一貫豪邁路線,整個雜草叢生的樣子

由下面這張可以看出來,均鎂的蛋糕真的有夠不整齊,有夠豪邁的感覺
至於大小,感覺差不多

至於餡,跟泡芙一樣
艾立的(左)比較黃,均鎂的(右)比較白
味道其實也是大同小異,個人還是比較喜歡均鎂的


同場加映-艾立的草莓戚風蛋糕(220元/1個)
這個目前只有艾立有賣,味道十分的好呀!
這次會讓我奔去內湖,有百分之九十是為了這個蛋糕

大顆的草莓配上白色的鮮奶油....

不過這次忘記拍裡面了,裡面其實還有一層北海道戚風蛋糕的奶黃色的餡
一個可以吃到兩種奶油,愛吃奶油的人一定都很愛吧~~哈哈

不過在整理照片的時候發現
他的外觀跟之前有變耶,下圖是200802團購買的

然後這個是在200806買的,而且可能因為不是草莓的季節
這次買的上面的草莓是用進口的,比較沒有味道,顆數也比較少


艾立 Elly Family
分店資訊:
中央店:新竹市中央路311號  03-5438530
光復店:新竹市光復路1段325號  03-5777627
竹北店:新竹縣竹北市縣政九路186號  03-5551283
三民店:新竹縣竹北市三民路326號  03-5535203
湖口店:新竹縣湖口鄉達生路101號  03-5905167
遠百FE21'專櫃:新竹市西大路323號地下一樓
東湖店:台北市內湖區康寧路三段 103-3號 02-2632-8950
光明店:新竹縣竹北市光明一路162號 03-558-5625 

均鎂
地址:新竹縣竹北市文平路302號
電話:(03)5528898
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