位在北角的阿鴻小吃是此行吃到的另外一間米其林一星餐廳
我們到的時後還沒有開始營業,可見我們多麼害怕晚到要排隊!....
開始營業的時後,門口果然開始排起隊
但是仔細觀察,排隊的都是當地人要買外帶的
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店內其實還蠻小的,大概只有4-5張桌子
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菜單可以看得出來,阿鴻小吃的招牌是鹵水類的
人少難點菜,考慮了很久,我們點了一份雙拼,一個湯,跟一個麵....
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哈哈,掛勾又派上用場囉!!
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家庭式老火靓湯
湯燉的味道很濃,不錯喝
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裡面這個最讓人驚訝,刀工好細喔!
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蒜香雞+鹵水鵝片
蒜香雞味道不錯,但是皮有點肥~~>_<~~
吃到最後有點怕怕的!多人吃份量可能會比較剛好
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個人比較喜歡鹵水鵝片
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鹵水鵝肉下面還有鹵水油豆腐,豆腐很好吃!
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另外點了一個麵,忘了叫啥
個人還蠻喜歡的,整個吃起來都脆脆的
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VIVIAN的食記:
http://www.wretch.cc/blog/vivianchiu/6430464

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