9704－日本東京賞櫻之旅－第五天：Pierre Herme＆HARBS @ totoroxji的網路日誌

這天在新宿買了兩間甜點
一個是在伊勢丹買的Pierre Herme
另一個是在lumine est b2的HARBS

於高野水果用完餐後，我們前往附近的伊勢丹買甜點+逛街
(題外話，這一天我們在某百貨遇到小豬，本人真的好瘦喔)
Pierre Herme在網路上較有名的應該是macaron
是一種圓型的小西點，外殼酥軟，內餡軟滑，法國人將它稱之為「少女的酥胸」
原本只打算買下面這個放大版的macaron-lspahan
但是人妻十分好奇macaron的味道，所以另外買兩個吃吃看
(想知道啥是macaron可參考vivian的網誌)

買完Pierre Herme我們就到其他樓層找了個位子休息，放邱家姊妹自行去逛街
在我還在幫lspahan拍照的同時，人妻已迫不期待拿出macaron出來享用
咬了一口，

，超甜！！macaron的甜度讓原本不嗜甜的人妻無法承受
接過來咬一口，

.....心中唯一的想法就是~~來人呀~~拿一壺濃茶給我.....orz
真的好甜喔~~吃完macaron看著手中的lspahan，不禁的流下了一滴冷汗

買了還是要吃，不過先讓我們來看看他的外型吧
坦白說lspahan真的很漂亮，上下是玫瑰色的macaron，上面放置了一顆覆盆子跟玫瑰花
行前做功課的時候網友有提到他每一個lspahan上的玫瑰花瓣都有一顆露珠，還真的有咧！
而中間外圍繞了一圈的覆盆子，裡面是卡士達餡，讓人捨不得咬下去！

鼓起勇氣咬了一口，

，好好吃喔！
放大版的macaron外殼，更能吃出鬆脆的口感，中間的新鮮覆盆子微甜清新，卡士達餡甜而不膩
比起一般的macaron甜度降低許多，如果不是螞蟻投胎的朋友
可以考慮捨棄macaron改吃lspahan

在某飯店的大廳休息完畢的我們
於前往吃大餐前，硬逼大家陪我先去買今天另一個甜點目標-HARBS
新宿的lumine有許多館，而EST讓我們找了好久~~

找到讓我很想放棄，但是HARBS明星商品是我最愛吃的甜點種類
讓我硬著頭皮拉著大家在新宿街頭繞來繞去.....

好不容易找到了HARBS
先來張季節限定的蛋糕圖片給大家瞧瞧，HARBS的DM很可愛，都是用畫的
如果知道我的喜好，應該知道為啥我會喜歡這間甜點，不是因為草莓喔！
是因為我不喜歡太多的海綿蛋糕，HARBS的海綿蛋糕比例十分的少
而水果跟卡士達餡更是加分！

在每個都想買來吃的煎熬下
選擇了由我最愛的布丁、卡士達、鮮奶油組成的strawberry millefeuille草莓千層蛋糕
(Millefeuille取自於法語, 千片葉子的意思, 薄薄的千層餡餅)
也是六種季節限定蛋糕的其中一種
因為先前承諾要請邱扁兒吃甜點，所以在這讓他選一種來吃(其實是自己也想多吃一種~哈)
在暗示下，邱扁兒選了網路上最有名的mille crepes
由薄餅跟多種水果組合而成的mille crepes，怎麼看怎麼好吃....